Demande ou proposition de tutos.

Le multimètre ne permet d'avoir qu'une partie des réponses : tu as les fils correspondant à chaque bobines mais pas le sens de branchement. 
 

En fait il n'y a pas de sens de branchement . Une fois que tu as repéré tes deux bobines avec le multimètre tu branche une bobine sur A+ et A- l'autre bobine sur B+ et B-  quelque soit la bobine que tu choisisse et quelque soit le sens et ça sera bon. 

Et si jamais tu as un programme de test et que le moteur ne tourne pas dans le sens que tu veux, il te suffit de choisir une des deux bobine et d'inverser les deux fils. 

Rien de plus ! =)

Donc il y a bien un sens pour les bobines.

En fait, je crois que si l'on inverse le sens des deux bobines, le moteur tournera mais pas dans le sens qu'il devrait mais si une seule des bobines est inversée je crois que le moteur ne tourne pas correctement.

On est un peu hors sujet donc je ne vais pas continuer ici mais si à un moment j'ai le temps de ferai des essais et ouvrirai un sujet.

Non il n'y a pas de sens. Si tu as bien identifié les deux bobines c'est bon.  c'est juste que si ça t'arrange que le moteur ait un fonctionnement de rotation inversé tu échange une des bobines .  ( Bon je parle  des moteurs pas à pas à 4 fils qu'on veut connecter sur les drivers adéquates ... )