Il me semble qu'il est nécessaire de faire le point sur ce qu'est un palan, un moufle et un cabestan.
N'ayant aucune connaissance en la matière, je me réfère à wikipédia.
En premier lieu, le terme Capstan en anglais se traduit bien par Cabestan en français. Ce n'est pas un faux ami, ces deux termes traduisent bien la même chose.
Il s'agit d'un axe autour duquel s'enroule une corde, pour par exemple, lever une ancre de bateau. Cet axe est manœuvré par plusieurs personnes à l'aide de manches engagés dans l'axe.
https://en.wikipedia...stan_(nautical)
https://fr.wikipedia..._(accastillage)
Le Palan se traduit en anglais par Block Tackle ou simplement Tackle. Il s'agit d'un mécanisme formé de poulies et de corde permettant de réduire l'effort nécessaire au soulèvement d'une charge.
https://en.wikipedia...lock_and_tackle
https://en.wikipedia.org/wiki/Pulley
https://fr.wikipedia.org/wiki/Palan
Le Moufle en français ou Block en anglais est la pièce mécanique réunissant plusieurs poulies dans un Palan.
https://fr.wikipedia.../Moufle_(outil)
https://en.wikipedia...Block_(sailing)