Hello,
Pas vraiment, il existe des sites donnant un certain nombre de tuto, par exemple Tuto Arduino, celui-là qui donne une vue d'ensemble pour débuter ou encore cet e-book.
La plupart des tutos qui traitent beaucoup d'infos sont des tutos de débutant, genre maîtriser IO, faire clignoter une LED, etc... Pour des problèmes plus complexe il est alors plus intéressant/pertinent de chercher précisément ce que l'on veut. On aura alors plus facilement la solution ou une piste pour l'avoir que de trouver Le site qui regroupe tout (que je n'ai jamais vu, mais peut-être qu'il existe maintenant?)
En fait, je dirais que c'est une méthode qui permet de ne pas dépendre d'une seule source et d'un seul point de vue, ce qui me convient bien, et qui permet de te créer ton opinion et ta façon de travailler.
Ce qui peut aussi beaucoup aider c'est toute la documentation anglophone, pour autant que tu parles anglais bien sûr ^^
Bonnes recherches 
~Taupiot_Jr